我が家のごはん事情 ~お惣菜の力をかりる編~
こんにちは☺
自炊ごはんが一番だけど、手抜きしたいときもありますよね~笑
そんな時はお惣菜の力をかりてしまいましょう!!
日本のスーパー程豊富ではない印象ですが、使えるものを見つけたのでご紹介します(^^)
1 コールスロー
みじん切りしたり、水抜きしたりと、意外と手間が要るコールスロー。。。でも酸味があって箸休めにちょうどいいので、時々食卓におきたくなります。そこでこちらのコールスロー(Coleslaw) 、結構イケます!
マヨネーズがこってり入っているので、我が家はパスタやカニカマ(ツナやコーン缶もいいかも)も加えちゃいます。味もちょうど良くなるし、ボリュームアップになります。
※いろんな種類&サイズが売っています。バケツサイズのものも…笑
2 フムス
フムスとは、ひよこ豆をマッシュしたものに練ごまやオリーブオイル・ニンニク等を混ぜこんだ料理(ディップ?)です。日本ではあまり見かけなかったけど、イギリスではよーーく見かけます。元々は中東のお料理なんだそう。
ピタパンや野菜スティックを添えると、おつまみやおかずの一品にもなります。身体にいいしね(^^)
https://www.sainsburys.co.uk/shop/gb/groceries/houmous-and-dips-/sainsburys-houmous-200g
3 春巻き
旦那さんが飲茶好きなので、時々買います。セインズベリーのは中華風に味付けされていて若干山椒を感じるんだけど、他のスーパーはどうなんだろ。オーブンで温め直すと表面がカリッとするし、美味しいですよ!
4 味付き肉系
イギリスにも味付き肉、売っています!お野菜と一緒に炒めたりグリルすれば、ボリューム&栄養満点(^^)夕食のメーンになっちゃいますね。
全体的に味が濃いから、薄味好きな方はお野菜たくさん入れて中和するのがオススメです。
5 カップ麺
もはやお惣菜じゃないけどw先日Tescoでスゴイものを見つけました。
そう、 日清のカップ麺さま~~😆
カップ麺って時々食べたくなりませんか?(しかも、妊娠してから余計に食べたくなるw)どうやらイギリスでも、大手スーパーでは置いてあることもらしいのです。
定価は£1.75。この価格で日本を味わえるとは、感動ですわ。
他、カップヌードルにおいてはTERIYAKI味とSUKIYAKI味もありました(まだ試してないけど)。カップ焼きそばにおいては、CHILL味やYAKITORI味もあったよ。CLASSICは、ほんとペヤングみたいな味(思わず白米に乗せて食べてしまった💦)。
他にも色々あるので、どんどん試してみて自分のお気に入りを見つけていきたいですね~!
本日もお読みいただきありがとうございました。